PİRUHİ MANTI YEMEYE NE DERSİNİZ ?
Şehnaz Hanımın ellerinden nefis ev mantısının Çanakkale'de tek ve ilk adres olarak açılışını yaptı. Piruhi mantısı; ülkemizin farklı yörelerinde farklı malzemeler ile hazırlanan, birçok yöre tarafından farklı isimlerle sahiplenilmiş lezzet dolu bir tür mantı çeşididir. Karadeniz bölgesinde Hingel, Hinkal ve Haliçka isimleriyle bilinirken, Osmanlı Mutfağı'ndan lezzetini, Rusya'dan da ismini alan bu lezzet Şehnaz Hanımın ellerinde lezzetine lezzet katıyor. Eskilerden kopup gelen Kıymalı Piruhi' nin yanı sıra Vejeteryanlara ve veganlara özel hazırlanan hamuruyla Patatesli ve peynirli olarak da sunuluyor. Truva Oteli sokağı, Omletto' nun yanında açılan bu şirin mekan, siz değerli misafirlerini bekliyor...
